Nettoyer une hotte encrassée : la méthode au savon de Marseille

Placée juste au-dessus de la plaque de cuisson, la hotte reçoit les vapeurs grasses de tous vos repas. Avec le temps, elle s'encrasse, devient collante et perd son éclat. Pour nettoyer une hotte encrassée, nul besoin d'un dégraissant agressif : un bon savon, un filet grattant et quelques gestes méthodiques suffisent. Découvrez comment lui redonner toute sa brillance, sans oublier la grille, cette partie qu'on a tendance à négliger.

Pourquoi la hotte s'encrasse-t-elle si vite ?

À chaque cuisson, des particules de graisse montent avec la vapeur et se déposent sur la hotte. Au début, ce n'est qu'un léger voile. Puis la poussière vient s'y coller, et la surface devient terne et poisseuse. Bien visible dans la cuisine, une hotte propre fait toute la différence, visuellement comme pour le moral.

Le matériel nécessaire

• Le mythique savon de Marseille
• Un filet grattant
• Une lavette
• Un chiffon microfibre à structure nid d'abeille
• Pour la grille : une bouilloire et une vieille brosse à poils souples

Comment nettoyer une hotte encrassée ?

1. Savonner le filet. Mouiller le filet grattant et le frotter sur le savon de Marseille : il faut que ça mousse !
2. Nettoyer par mouvements circulaires. Frotter toute la surface de la hotte. Le savon nettoie et décolle les salissures incrustées.
3. Rincer. Passer une lavette rincée à l'eau chaude et bien essorée.
4. Sécher et lustrer. Terminer avec le chiffon nid d'abeille pour un fini brillant, sans traces.

À chaque passage, la hotte retrouve un peu plus de son éclat d'origine. Il suffit ensuite d'admirer le résultat !

Comment nettoyer la grille de la hotte ?

On n'y pense pas assez, mais la grille concentre une bonne partie des graisses. Bonne nouvelle : l'eau très chaude suffit souvent à les dissoudre.

1. Faire chauffer la bouilloire.
2. Retirer la grille et la poser à plat dans l'évier.
3. Verser l'eau chaude petit à petit sur la grille.
4. Finir de dégraisser avec la vieille brosse frottée sur le savon de Marseille.
5. Rincer et laisser sécher avant de la remettre en place.

Attention : la grille est un élément fragile. Brossez-la toujours posée sur une surface bien plane, pour ne pas la déformer. Manipulez l'eau chaude avec précaution.

Et pour les simples traces de doigts ?

Quand la hotte n'est pas vraiment sale mais marquée de quelques traces de doigts, inutile de sortir le grand jeu. Un pschitt d'infaillible multi-usages sur une lavette humide, ou quelques gouttes d'alcool ménager, et la brillance revient aussitôt. Retrouvez aussi notre méthode pour dégraisser une hotte en inox au multi-usages.

À quelle fréquence nettoyer sa hotte ?

Un nettoyage une fois par semaine évite à la graisse de s'incruster. C'est la régularité qui rend la tâche facile : une hotte entretenue chaque semaine se nettoie en quelques minutes. Le même savon fait aussi des merveilles pour dégraisser la plaque de cuisson juste en dessous.

Les produits utilisés dans la vidéo

Le mythique savon de Marseille : frotté sur un filet grattant humide, il forme une mousse qui nettoie et désincruste les salissures grasses de la hotte. Un rinçage, un séchage, et l'éclat revient. Découvrir le produit

Questions fréquentes sur le nettoyage de la hotte

Peut-on utiliser le savon de Marseille sur une hotte en inox ?

Oui, le savon de Marseille convient aux hottes en inox. Utilisez un filet grattant ou une éponge non abrasive pour ne pas rayer la surface, rincez avec une lavette bien essorée, puis séchez avec un chiffon microfibre pour éviter les traces d'eau et retrouver une belle brillance.

Comment éviter les traces après le nettoyage ?

Les traces viennent souvent d'un rinçage avec une lavette trop mouillée. Essorez-la parfaitement, à deux mains, puis pliez-la en quatre pour disposer de plusieurs faces propres. Terminez toujours par un séchage au chiffon nid d'abeille, en petits cercles réguliers.

Faut-il démonter la grille à chaque nettoyage ?

Pas forcément. Un nettoyage hebdomadaire de la surface de la hotte suffit au quotidien. La grille peut être nettoyée moins souvent, selon votre fréquence de cuisson. Dès qu'elle paraît grasse ou collante, passez-la à l'eau très chaude puis au savon de Marseille.

En résumé

Pour nettoyer une hotte encrassée, faites mousser le savon de Marseille sur un filet grattant, frottez en cercles, rincez et séchez. Pour la grille, l'eau très chaude et une vieille brosse font le reste. Une fois par semaine, et votre hotte reste étincelante.

Bref, heureux !