Cuisine

Plan de travail - Désincruster

En cuisine, les débordements peuvent arriver et rien de grave, même quand il s'agit d'épices assez "coriaces" comme le curry !

Méthode pour désincruster un plan de travail taché de curry

Dans le nettoyage, l'objectif est d'essayer d'agir le plus rapidement possible pour éviter à la saleté fraîche de devenir une saleté incrustée.

  • J'humidifie l'éponge de ma pierre blanche et fais mousser entre mes doigts
  • Par des cercles réguliers, je m'attaque au plan de travail
  • Je rince avec la fameuse méthode du chiffon plié en 4
  • Je sèche et c'est tout

Bref, heureux !

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L'indispensable pierre blanche
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